10- Gazpacho andaluz

(Según temporada) Servido con su guarnición.

11- Pata asada

Con pimentón, aceite de oliva y sal maldon.

12- Carpaccio de buey de León

Aliñado con sal Maldon, aceite de oliva y escamas de queso Parmesano.

13-Ensaladilla canaria de atún

(Con o sin cebolla)

14 – Ensalada de lechuga y cebolla roja

15- Ensalada mixta con aguacate (1 per)

Lechuga, tomate, cebolla morada, aguacate y maíz

16- Ensalada mixta con aguacate (2 per)

Lechuga, tomate, cebolla morada, aguacate y maíz

17- Ensalada mixta con atún

Lechuga, tomate, cebolla, maíz y atún.

18- Ensalada de tomate y queso blanco

Aliñada con orégano, vinagre, aceite de oliva y sal Maldon.

19- Ensalada de tomate y aguacate

20- Sopa de pollo con fideos

21- Crema o potaje del día

22- Garbanzas de la abuela

23- Gambas al ajillo

24- Queso de cabra asado

Con mermelada de tomate y mojo.

25- Pimientos de Padrón

(Unos pican y otros no)

26- Setas a la plancha

27- Huevos rotos

con chorizo rojo y papas fritas.

28- Huevos rotos

con jamón ibérico y papas fritas.

29- Parrillada de verduras al grill

30- Revuelto de setas y gambas

31- Revuelto de bacalao

32- Revuelto morcilla de Wagyu

33- Setas con huevos rotos y trufa

34- Calamares Saharianos a la andaluza

35- Croquetas de pollo

(unidad)

36- Croquetas de jamón ibérico

(unidad)

37- Croquetas de bacalao

(unidad)

38- Champiñones al ajillo

39- Morcilla dulce canaria

(a la sartén)

40- Morcilla de Wagyu

(a la sartén)

41- Butifarra

42- Mollejas de ternera a la parrilla

43- Chistorra de navarra a la parrilla

44- Chorizo parrillero tipo argentino

45- Surtido de embutidos parrilla

Chistorra, chorizo y butifarra.